EIWEIß
Eiweiß, oder auch Protein, mit seinen verschiedenen Aminosäuren ist ein wichtiger Bestandteil zum Muskelaufbau, zur Wiederherstellung oder zur Erhaltung des Muskelgewebes. Protein eignet sich als Fitness Ernährung zum Fettabbau bei einer Diät ebenso, wie zum Muskelaufbau als Nahrungsergänzung oder zum Bodybuilding. Für jeden Trainingstyp das richtige Protein!
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Weider 100% Casein 500g Beutel
100% Casein ist das anabolste Protein mit Calciumcaseinat – ideal für Muskelaufbau-, Kraftaufbau- und Definitionsphase. Dieses Protein sorgt für eine mehrstündige Versorgung mit Aminosäuren. Zudem besitzt es einen hohen Anteil an BCAAs.
20,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 500 g 1 Kg ≙ 41,98 € * -
Weider 1,36kg Anabolic Shock
Anabolic Shock von Weider mit hochwertigem Molkenproteinkonzentrat, Vitaminen und Mineralstoffen ist ideal für die Muskelaufbau- und Kraftaufbaufphase geeignet. Es besitzt eine ausgeglichene Aminosäurebilanz mit zugesetzten L-Leucin, Beta-Alanin und Beta-Ecdysteron. Weider Anabolic Shock kann den Muskelaufbau beschleunigen und die Regenerationszeit verkürzen.
74,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 1.360 g 1 Kg ≙ 55,14 € * -
Weider 500g Protein 80 Plus
Protein 80 Plus von Weider ist eine 4-Komponenten-Protein-Mischung, welche sich auch als Low Carb und Low Fat Shake eignet. Protein 80 Plus ist ideal in der Muskel- und Kraftaufbauphase, sowie in der Definitionsphase. Protein 80 Plus von Weider ist auch in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen in unserem Shop erhältlich.
19,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 500 g 1 Kg ≙ 39,98 € * -
Weider 750g Protein 80 Plus
Das 4-Komponenten Protein 80 Plus von Weider versorgt die trainierte Muskulatur mit besonders hochwertigen Eiweiß während der Muskel-, Kraftaufbau- und Definitionsphase. Protein 80 Plus von Weider ist sowohl als LOW CARB und LOW FAT Shake, als auch zur Nahrungsergänzung bestens geeignet.
34,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 750 g 1 Kg ≙ 46,65 € * -
BodyShaper 500g Perfect Body Shake
Verleihen Sie ihrem Körper ein athletisches Aussehen. Mit dem Perfect Body Shake von Weider setzen Sie Muskeln an ohne zusätzliches Fett aufzubauen. Weider Perfect Body Shake kombiniert zwei hochwertige Protein Quellen miteinander und regt dadurch besonders die Fettverbrennung an. Kaufen Sie jetzt in unserem Shop Perfect Body Shake zur Nahrungsergänzung.
19,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 500 g 1 Kg ≙ 39,98 € * -
Prosport 500g Proti 85 Protein
Prosport Proti 85 ist ein 4-Komponenten-Protein mit multifunktionalen Eigenschaften, welches nicht nur die Muskulatur, sondern auch die Gelenke und Knorpel unterstützen kann. Proti 85 von Prosport kann die Regeneration des Bindegewebes fördern, weshalb Proti 85 auch besonders von Frauen geschätzt wird. Der Sportdrink in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.
17,90 € *Ihr Preis:Inhalt: 500 g 1 Kg ≙ 35,80 € * -
Prosport 2kg Proti 85 Protein
Proti 85 von Prosport hat durch seine leicht verdauliche und gehaltvolle Protein-Mischung eine langanhaltende und antikatabole Peptidversorgung. Prosport Proti 85 Protein versorgt durch hochreines Kollagenhydrolysat nicht nur die Muskulatur, sondern auch die Gelenke.
49,90 € *Ihr Preis:Inhalt: 2.000 g 1 Kg ≙ 24,95 € * -
Weider 1,8 kg 100% Casein
100% Casein ist das anabolste Protein mit Calciumcaseinat – ideal für Muskelaufbau-, Kraftaufbau- und Definitionsphase. Dieses Protein sorgt für eine mehrstündige Versorgung mit Aminosäuren. Zudem besitzt es einen hohen Anteil an BCAAs.
67,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 1.800 g 1 Kg ≙ 37,77 € * -
Weider 750g NSP Nitrostack Protein
NSP Nitrostack Protein von Weider ist ein Mehr-Komponenten-Protein mit vielen Vitaminen, Mineralien und den Enzymen Bromelin und Papain. NSP Nitro Stack von Weider ist besonders für den Protein Metabolizer während der Kraft- und Masseaufbauphase geeignet. Dieses Weider Produkt ist ideal zur Nahrungsergänzung und aspartamfrei!
34,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 750 g 1 Kg ≙ 46,65 € * -
Weider 800g Soy 80 Plus Protein
Weider Soy 80 Plus Protein ist ein hochwertiges Sojaproteinisolat. Soy 80+ für eine optimale Fettverbrennung ohne Abbau von Muskelmasse in der Definitionsphase. Weider Soy 80 Plus ist Laktose-, Gluten- und Aspartamfrei und eignet sich mit über 90% Protein in der Trockenmasse bestens zur Nahrungsergänzung.
28,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 800 g 1 Kg ≙ 36,24 € * -
Prosport Egg Pro Premium 1800g
Prosport Egg Pro Premium mit vielen BCAAs, Ei-Albumin, Aminosäuren und einem komplexen Vitamin-Stack. Egg Pro Premium ist hervorragend für Bodybuilder in Vorbereitung auf den Wettkampf geeignet. Leicht verdaulich und praktisch laktosefrei - der Sportdrink Egg Pro Premium von Prosport.
54,50 € *Ihr Preis:Inhalt: 1.800 g 1 Kg ≙ 30,28 € * -
Weider 300 Tabletten Pure Amino Egg
Weider Pure Amino Egg sind Tabletten aus hydrolisiertem Hühnerei-Eiweiß. Zudem besitzen sie einen geringen Fett- und Kohlenhydratanteil. Pure Amino Egg von Weider sind ein idealer Proteinlieferant in der Definitionsphase und Wettkampfvorbereitung.
34,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 450 g 1 Kg ≙ 77,76 € * -
Weider 2kg Protein 80 Plus
Weider Protein 80 Plus ist eine 4-Komponenten-Protein-Mischung aus Milchprotein, Milchproteinisolat, Molkenprotein und Eiprotein. Protein 80 Plus eignet sich als Low Carb und Low Fat Shake. Weider Protein 80 Plus ist im großen 2kg Standbeutel zum Vorteilspreis in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.
69,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 2.000 g 1 Kg ≙ 35,00 € * -
Prosport 1kg Proti Power 90
Prosport Proti Power 90 mit seinem innovativen Protein-Komplex ProtiTOP ist der ideale Sportdrink für intensive Muskelanstrengungen. Angereichert mit vielen Vitaminen und Mineralien deckt Prosport Proti Power 90 den erhöhten Eiweißbedarf in Phasen von hoher Trainingsintensität. Proti Power 90 ist schnell löslich und gut resorbierbar.
34,50 € *Ihr Preis:Inhalt: 1.000 g 1 Kg ≙ 34,50 € * -
Prosport 750g Proti Power 90
Prosport Proti Power 90 mit seiner speziell entwickelten Eiweiß-Mischung T-O-P ist besonders ideal für intensive Muskelanstrengungen. Prosport Proti Power 90 ist ein diätisches Sportdrinkpulver für Sportler mit einem erhöhten Bedarf an Protein. Prosport Proti Power 90 eignet sich durch seinen innovativen Protein-Komplex hervorragend als Nahrungsergänzung sowohl für Fitness-Sportler, als auch für Leistungssportler.
32,90 € *Ihr Preis:Inhalt: 750 g 1 Kg ≙ 43,87 € * -
Prosport Proti Power 90 4kg
Proti Power 90 von Prosport ist der ideale Sportdrink für Sportler um den erhöhten Bedarf an Eiweiß zu decken. Prosport Proti Power 90 enthält den innovativen Protein-Komplex ProtiTOP, ist angereichert mit vielen Vitaminen und Mineralien, besonders Calcium und Magnesium. Prosport PROTI POWER 90 ist ein diätisches Lebensmittel für intensive Muskelanstrengungen.
129,00 € *Ihr Preis:Inhalt: 4.000 g 1 Kg ≙ 32,25 € * -
PNCE 500g OTS Protein Formel 90
PNCE OTS Protein Formel 90 ist ein Pulver auf Molken-Protein-Basis zum Ausgleich von Eiweißdefiziten und zum Muskelaufbau. Dieser Shake wird besonders Sportlern empfohlen, die ein hartes und leisungsorientiertes Training absolvieren. Diese ideale Nahrungsergänzung enthält Whey Protein, Sojaeiweißisolat, Egg-Albumen und Molkeneiweißisolat.
9,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 500 g 1 Kg ≙ 19,98 € * -
PNCE OTS Protein Formel 90
PNCE OTS Protein Formel 90 ist ein Molkenprotein, welches die Grundlage zum effektiven Muskelaufbau und zur raschen Regeneration schafft. OTS Protein Formel 90 ist besonders für Sportler zu empfehlen, die ein hartes und leistungsorientiertes Training absolvieren. PNCE - OTS Protein Formel 90 mit vielen BCAAs, Glutaminsäure - eine optimale Aminosäuren Matrix.
44,99 € *Ihr Preis:Inhalt: 2.390 g 1 Kg ≙ 18,82 € *
Eiweiß (Protein) ist unentbehrlich für den Aufbau der Muskulatur!
Eiweiß - Wheyprotein (Molkenprotein) - Casein (Milcheiweiß) - Milchprotein-Isolat – Eialbumin (Eiprotein) - Sojaprotein
Was genau ist Eiweiß (Protein)?
Eiweiß, oder auch Protein ist ein wichtiger Bestandteil zum Muskelaufbau, zur Wiederherstellung oder zur Erhaltung des Muskelgewebes. Unterschiedliche Aminosäuren (v.a. BCCAs und Glutamin) sind die Bestandteile des Proteins, damit der Körper, das mit der Nahrung aufgenommene Protein verarbeiten kann, müssen alle notwendigen Aminosäuren vorhanden sein. Nur einige der Aminosäuren können vom Körper selbst synthetisiert werden. Die essentiellen (notwendigen) Aminosäuren können ausschließlich über die Nahrung aufgenommen werden.
Eiweiß ist DAS Lebenselexier, da der Muskel aus Wasser und Eiweiß besteht, ist es auch besonders wichtig dem Körper zum Muskelaufbau ausreichend Eiweiß zur Verfügung zu Stellen.
Worin ist Eiweiß enthalten?
Es gibt einige eiweißhaltige Nahrungsmittel, wie zum Beispiel Milch, Eier, Fleisch, Fisch, Geflügel und einige Gemüsearten, die alle notwenigen Aminosäuren zum Aufbau verwertbaren Proteins beinhalten.
Ein sehr hochwertiges Eiweiß bieten Eier, weshalb sie als Vergleichsbasis zur Beurteilung anderer Nahrungsmittel, bezüglich dessen Gehalt an Eiweiß (Protein) verwendet werden, hierbei wurde ein willkürlicher Wert von 100 für die Eier festgesetzt. Die Zahl 100 ist auch als biologische Wertigkeit bekannt.
Nahrungsmittel Biologische Wertigkeit
| Eier | 100 |
| Fisch | 70 |
| Rindfleisch | 69 |
| Milch | 60 |
| Brauner Reis | 57 |
| Weißer Reis | 56 |
| Sojabohnen | 47 |
Um die Gewissheit zu haben, dass der komplette Eiweißbedarf abgedeckt ist, empfiehlt es sich, den Proteinbedarf über möglichst viele unterschiedliche Quellen zu decken.
Wieviel Eiweiß (Protein) benötigt der Körper?
Bodybuilder und andere Sportler haben einen sehr hohen Eiweißbedarf. Diese Menge ist alleine durch die Nahrungsaufnahme in vielen Fällen nicht zu decken. Daher kam man schon sehr früh dazu, zur Nahrungsergänzung ein Proteinpulver zu verwenden.
Einen genauen Wert zum Bedarf des täglichen Proteins (Eiweiß) für Bodybuilder gibt es nicht. Erfahrungen zu folge nehmen die meisten Bodybuilder 2,2 bis 2,5g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht als Nahrungsergänzung, was bedeuten würde, dass ein 100kg schwerer Bodybuilder täglich eine Menge von 250g Protein benötigt. Um diesen Bedarf decken zu können, müsste der Bodybuilder täglich 35 Eier essen. Da das komplette Aminosäurenspektrum jedoch nicht alleine mit Eiern gedeckt werden kann, muss nach anderen Lösungen als Nahrungsergänzung gesucht werden.
Insbesondere wenn man oft und lange unterwegs ist, kommt man kaum dazu, ständig etwas zu essen um seinen Bedarf an Eiweiß zu decken, daher empfehlen sich oftmals Proteinshakes als Nahrungsergänzung. Der Organismus kann jedoch nur einige Mengen mit einmal verwerten, weshalb es ratsam ist, Eiweißzufuhr über 7 bis 8 Mahlzeiten täglich zu verteilen. Ein Proteinschub von mehr als 50g auf einmal bringt weder einen anabolen Effekt noch einen effektiven Muskelaufbau, alles was daraus resultieren würde, wäre eine Gewichtszunahme. Akzeptabel hingegen ist ein Drittel, der täglich notwenigen Menge Eiweiß durch ein Proteinpulver als Nahrungsergänzung einzunehmen. Das Proteinpulver hat gegenüber den normalen Nahrungsaufnahme einige Vorteile, zum Beispiel werden nicht die vielen Fette, die zum Beispiel in Eiern oder Fleisch enthalten sind mit aufgenommen.
Aber auch die Qualität spielt eine wesentliche Rolle. Die biologische Wertigkeit einzelner Nahrungsmittel wurde bereits weiter oben erwähnt, mischt man jedoch einige Nahrungsmittel entstehen auch höhere biologische Wertigkeiten.
Biologische Wertigkeit für Proteingemische
| Vollei und Kartoffel | 137 |
| Vollei und Milch | 122 |
| Vollei und Weizen | 118 |
| Milch und Weizen | 105 |
| Bohnen und Mais | 101 |
Da man sich jedoch nicht nur von den oben genannten Nahrungsmitteln ernähren kann, sollte die Verwendung von Eiweiß in Pulverform als Nahrungsergänzung in Erwägung gezogen werden. Auch bei der Auswahl des Proteinpulvers sollte auf die richtige Zusammenstellung geachtet werden. Die besten Proteinpulver enthalten eine Mischung aus Eiklareiweiß und Milcheiweiß oder Molkeneiweiß oder Eialbumin.
Eiweiß – Arten
Wheyprotein (Molkenprotein oder Laktalbumin)
Das Wheyprotein besitzt von allen Proteinen die höchste biologische Wertigkeit, außerdem hat es einen besonders hohen Gehalt an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs =Valin, Leucin und Isoleucin). Dadurch ist Wheyprotein ideal nach dem Training als Nahrungsergänzung, weil der Körper in der Regenerationsphase diese 3 Aminosäuren zum Wiederaufbau des zerstörten Muskeleiweißes verstärkt benötigt. Wheyprotein zeichnet sich zudem durch eine besonders rasche Resorption im Magen-Darm-Trakt aus.
Casein (Milcheiweiß)
Dies ist ein natürliches Kuhmilchprotein, welches sich zu 80 % aus Casein und zu 20 % aus Wheyprotein zusammensetzt. Casein besitzt interessante Eigenschaften, obwohl es eine niedrigere biologische Wertigkeit gegenüber dem Wheyprotein aufweist. Dieses Eiweiß weist einen hohen Anteil an L-Glutamin auf. L-Glutamin regelt den Flüssigkeitshaushalt der Zellen und greift so in den Proteinstoffwechsel ein.
Milchprotein-Isolat
Milchprotein-Isolat (80% Casein und 20% Wheyprotein) vereint die positiven Eigenschaften von Casein und Wheyprotein. Durch die rasche Resorption im Verdauungstrakt hat es eine anabole Wirkung (Wheyprotein Anteil) und durch die verzögerte Aufnahme (Casein Anteil) eine antikatabole Wirkung durch die Minderung des Abbaus an Eiweiß aus der Muskulatur. Ferner weist es einen sehr hohen Gehalt an BCCAs und L-Glutamin auf, wodurch es sich auch als Nahrungsergänzung eignet.
Eiprotein (Eialbumin)
Eiprotein weist einen sehr hohen Gehalt an schwefelhaltigen Aminosäuren (Hormonproduktion) auf, was für Proteinkonzentrate aus Eiklar typisch ist. Da Eiprotein aus reinem getrocknetem Eiklar besteht, eignet es sich hervorragend bei Milchzuckerunverträglickeit. Durch Eiklar ergibt sich keine Wasserspeicherung unter der Haut, was es wiederum zur Nahrungsergänzung für die Wettkampfvorbereitung auszeichnet.
Sojaprotein
Die biologische Wertigkeit bei hochreinen Sojaeiweiß-Isolat liegt für pflanzliche Proteine relativ hoch, außerdem ist der hohe Gehalt an L-Glutamin besonders erwähnenswert.
Sojaeiweiß-Isolat hat eine gute Verträglichkeit und einen geringen Fettanteil. Pflanzliche Östrogene sind in einem Sojaeiweiß-Isolat typischerweise nicht zu finden. Bei Sojaeiweiß ist ein geringer Gehalt an Phytoöstrogenen möglich, deren Wirkung auf den menschlichen Körper noch umstritten ist. Das Pulver sollte nie ein ausgewögene Nahrung ersetzen, sonder immer nur als Nahrungsergänzung eingesetzt werden.